Voorgerechten
breekbrood met smeersels 7,00
huisgemaakte kruidenboter, aïoli, tomatentapenade
tomatensoep* 7,00
pesto
soep van 't huys* 7,00
vraag de bediening naar de soep van de dag
carpaccio (optioneel classic)* 11,75
parmezaan, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise
BBQ chickenwings 11,75
gamba’s al ajillo* 11,50
olijfolie, knoflook, peper
gerookte zalmmousse* 11,75
pico de Gallo (tomatensalsa) 10,25
crostini, jalapeño, koriander, limoen
* wordt geserveerd met brood
Maaltijdsalades
Veerhuys 16,95
kipfilet, bacon, mosterdmayonaise
carpaccio (optioneel classic) 17,95
parmezaan, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise
beef Argentina 17,95
pittige biefstukpuntjes, gebakken champignons, paprika, ui
tonijnsteak 19,95
lak van limoen en knoflook, rode ui, limoenmayonaise
chèvre (geitenkaas) 17,95
parmaham, zongedroogde tomaten, noten, honing (optioneel vegetarisch)
worden geserveerd met brood
Hoofdgerechten
surf ‘n turf * 25,50
bearnaisesaus
maïskip suprême * 23,50
jus van knoflook en zwarte bonen
saté (300 gr.) 25,50
varkenshaas of kippendij
satésaus, friet, atjar, kroepoek
kabeljauwfilet 23,50
citroenrisotto, gegrilde groenten
zeebaarsfilet 23,50
antiboise, chili-olie
catch of the day dagprijs
vraag de bediening naar de vangst van de dag
gegratineerde groenterolletjes 18,25
blauwschimmelkaas, snijbiet, groene asperge, bimi, kingboleet
burrata (Italiaanse roomkaas) 19,25
groentepalet, walnotenpesto
* wordt geserveerd met groenten en aardappelgarnituur
extra friet 3,50
extra groenten 3,50
extra sla 2,00
High Tea
Naast de lunch en het diner, kunt u in het Veerhuys ook genieten van een high tea. Meer informatie over de mogelijkheden vindt u op deze pagina
Nagerechten
Oreo cheesecake 9,25
kokosmousse pina colada 9,75
ingelegde ananas, rum, ananassorbet
carrot cake 8,75
gember-roomijs (optioneel vegan)
kaasplankje 10,75
van onze kaasboer de Koppelhoeve
selectie kazen, appel-perenstroop
Veerhuys klassiekers
dame blanche 7,25
vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom
coupe Korenaer 7,25
vanille-ijs, advocaat, slagroom
dronken veerman 7,50
vanille-ijs, boerenjongens, slagroom
warme kersen 7,50
kaneel-ijs, slagroom
oud-Hollandse sorbet 8,25
vers fruit, sorbetijs, slagroom
kinderijsbeker 4,95
vanille-ijs, slagroom, verrassing, de beker mag mee naar huis!
Allergeneninformatie
Bent u allergisch voor een bepaald ingrediënt? Laat het ons weten. Wij kunnen u precies vertellen met welke voedingsmiddelen onze gerechten worden bereid. Bovendien kan onze kok het betreffende ingrediënt in veel gevallen vervangen. Wist u bijvoorbeeld dat pannenkoekenbeslag ook met minder zout of zonder gluten, lactose of ei kan worden gemaakt?
onder voorbehoud van prijswijzigingen en typefouten