Voorgerechten

breekbrood met smeersels  7,00

huisgemaakte kruidenboter, aïoli, tomatentapenade

tomatensoep 7,00

pesto

soep van 't huys  7,00

vraag de bediening naar de soep van de dag

carpaccio (optioneel classic) 11,75

parmezaan, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise

BBQ chickenwings  11,75

gamba’s al ajillo*  11,50

olijfolie, knoflook, peper

gerookte zalmmousse*  11,75

pico de Gallo (tomatensalsa)  10,25

crostini, jalapeño, koriander, limoen

* wordt geserveerd met brood



Maaltijdsalades

Veerhuys 16,95

kipfilet, bacon, mosterdmayonaise

carpaccio (optioneel classic) 17,95

parmezaan, zongedroogde tomaten, truffelmayonaise

beef Argentina 17,95

pittige biefstukpuntjes, gebakken champignons, paprika, ui

tonijnsteak 19,95

lak van limoen en knoflook, rode ui, limoenmayonaise

chèvre (geitenkaas) 17,95

parmaham, zongedroogde tomaten, noten, honing (optioneel vegetarisch)

worden geserveerd met brood




Hoofdgerechten

surf ‘n turf *  25,50

bearnaisesaus

maïskip suprême *  23,50

jus van knoflook en zwarte bonen

saté (300 gr.)  25,50

varkenshaas of kippendij
satésaus, friet, atjar, kroepoek

kabeljauwfilet 23,50

citroenrisotto, gegrilde groenten

zeebaarsfilet 23,50

antiboise, chili-olie

catch of the day dagprijs

vraag de bediening naar de vangst van de dag

gegratineerde groenterolletjes 18,25

blauwschimmelkaas, snijbiet, groene asperge, bimi, kingboleet

burrata (Italiaanse roomkaas)  19,25

groentepalet, walnotenpesto

* wordt geserveerd met groenten en aardappelgarnituur

extra friet 3,50

extra groenten 3,50

extra sla 2,00




High Tea

Naast de lunch en het diner, kunt u in het Veerhuys ook genieten van een high tea. Meer informatie over de mogelijkheden vindt u op deze pagina

Nagerechten


Oreo cheesecake  9,25

kokosmousse pina colada  9,75

ingelegde ananas, rum, ananassorbet

carrot cake  8,75

gember-roomijs (optioneel vegan)

kaasplankje  10,75

van onze kaasboer de Koppelhoeve
selectie kazen, appel-perenstroop



Veerhuys klassiekers

dame blanche  7,25

vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

coupe Korenaer  7,25

vanille-ijs, advocaat, slagroom

dronken veerman  7,50

vanille-ijs, boerenjongens, slagroom

warme kersen  7,50

kaneel-ijs, slagroom

oud-Hollandse sorbet  8,25

vers fruit, sorbetijs, slagroom

kinderijsbeker  4,95

vanille-ijs, slagroom, verrassing, de beker mag mee naar huis!



Allergeneninformatie

Bent u allergisch voor een bepaald ingrediënt? Laat het ons weten. Wij kunnen u precies vertellen met welke voedingsmiddelen onze gerechten worden bereid. Bovendien kan onze kok het betreffende ingrediënt in veel gevallen vervangen. Wist u bijvoorbeeld dat pannenkoekenbeslag ook met minder zout of zonder gluten, lactose of ei kan worden gemaakt?
onder voorbehoud van prijswijzigingen en typefouten